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夏ミカン酒


常滑の夏ミカンも皮がだんだん変質してきて、あわわわ、早く使わなきゃ!とあせっていたところ、梅の出回る時期でフルーツ酒造りのコーナーがいたるところにあるのを見て、あ!何で早う気ーつかんかったんやろ、と夏ミカン酒にすることに決定。中身はまだまだみずみずしく切ったそばから食べたい衝動に駆られながら、ホワイトリカーに漬けられましたとさ。あとひと瓶くらい造れそう。二ヶ月後が楽しみだ~(o^^o)

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