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ベジカフェ@鎌倉美学準備!!~その2~

買い物を済ませて、さあ、これから時間との戦い、仕込みが始まる。
けっこう、よくばりメニューでおいしいものをいろいろと出そうと、デリ・プレートには4品のせることになった。これでも、しぼった方だと思う。
スイーツも数種類。カレーも20~30食分はほしい。

バゲットときのこの香草焼き

自分がもう一人いればいいのに。いや、もう2人。
きっと気持ちがわさわさしていたんだと思う。ふだんはそんなことしないのに、猫缶のふたを手でくるっと洗っているとき、スパッと指先が切れた。右手の人差し指。細かい調整をするのに、いちばん大事なところだ。
これから長い長い仕込みが始まる。

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    Author:Yuki Masuko
    ナチュラルスイーツ作り、ヴィーガンフードや二匹の猫と生活するのんびり屋でくいしんぼうのとりとめない雑文です。

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