スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

無人島(2009/8/13より再掲)

携帯電話と腕時計を家に忘れた。
駅までの道すがらに気がついたが、暑いし、電車に間にあわないので
取りにもどるのはやめた。
朝からひぐらしが鳴いていた。
無人島

横須賀線は、お盆で夏休みの人が多いのか
ガラガラで、普段あまり座らないボックスシートに
めづらしく、一人ですわった。

北鎌倉でドアが開くと、今年一番夏っぽい空気と匂いが
何かの生き物のようにぶぁっと入ってきた。

いつの間にか熟睡して目をさますと、となりに猫部長が
すわっていた。
どこかのトンネルの中だ。
保土ヶ谷?それとも、もう品川?

猫部長は、腕の内側と肉球をぺろぺろ舐め、耳のつけ根から鼻先まで
を丁寧になでて洗いながら、どこを見るともなく
「今日、携帯と腕時計、忘れましたね」と言った。

「はい、すみません、忘れました。暑かったんで、
取りに帰りませんでした。」

「今日は、これから無人島で仕事です。ですから携帯も腕時計も
いりません。よかったですね」

海

なんだ、今日は無人島で仕事か。
「はい、よかったです。」
そういって、寒すぎる横須賀線のボックスシートで
またうとうとと、眠ってしまった。

目をさますと、私はまた一人でボックスシートに
座っていて、車掌のアナウンスが「新橋、新橋」と告げていた。
スポンサーサイト

豆乳カプレーゼ


豆乳と葛、寒天などで作るモツァレラもどきでカプレーゼ。
トマトとバジル、オリーブと塩とオリーブオイルだけなのになんでこんなに美味しいんでしょう。笑

フルーツビネガー


ずっと以前に低GI値のレシピ本を見て、食事の前にビネガードリンクを飲むと血糖値の上昇を緩やかにしてインシュリンの分泌を抑え結果としてダイエットにつながるというのを読み、早速食前に各種フルーツ酢を買ってきては飲んでからご飯を食べるということをしていました。当時ベジタリアンやマクロビオティックの食事に切り替える直前のことです。何が功を奏したのかわかりませんがみるみる体重が減ってスッキリしてしまいました。その時は、主食を玄米や全粒粉パスタや蕎麦は十割そばなんていう具合に精白していないGI値の低い食材にして、量は全く減らさず、という食事をし始めたころのことですので、それも大きな要因かもしれません。
そんなことで、最近ちょっといろいろ気になるところもあり (笑 ) またフルーツビネガーを飲み始めました。笑
写真にあるのは、グレープフルーツとキウイ酢。リンゴ酢250ccくらいにそれぞれフルーツ1個くらいを漬けて甜菜糖を50gくらい入れ、待つこと2~3日。
毎食前に大さじ1杯くらいをお好きな量の水やソーダで割って飲みます。
ストイックなダイエットとかがまったくできない私には気軽で手軽な方法です。(o^^o)
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
Twitter
    follow me on Twitter
    プロフィール

    Yuki Masuko

    Author:Yuki Masuko
    ナチュラルスイーツ作り、ヴィーガンフードや二匹の猫と生活するのんびり屋でくいしんぼうのとりとめない雑文です。

    ランキング
    リンク
    検索フォーム
    RSSリンクの表示
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。