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海でのんびり散歩

日曜、午後、宮川湾へ行った。釣りも磯遊びもしなかったけど、海中を覗き込めば、カワハギをはじめたくさんの魚が泳いでいるのが見えたし、釣り人がウルメイワシをさびきで次から次へと釣っていて、見てるだけで楽しかった。
宮川湾_1

ホワイトバランスが変な設定になっていて、昔、プロビアで撮った写真みたい。

宮川湾

船の下を覗き込むと魚がいっぱい。潜りたーい!!

宮川湾_2

まだ、ホワイトバランスが変。水はこの上なく気持ちよく、不思議なくらいさらさらとしています。

宮川湾_3

あれー、ホワイトバランス、変だよぉ~。今ごろ気づいて、なおす。ほんとはこんな色。足を浸した海水は、日本の海の、砂浜がある所にビーサンで入った時のベタベタ感がまったくない。気持ちいぃ~。

宮川湾_4

だんだん、陽もくれてきた。夕方、公共スピーカーからなぜか大音響で、かかりはじめた加山雄三。おじさんたちがみんな口づさんでいる!(笑)
堤防に腰掛けて、行きがけに買ってきた充麦さんのパンをむしゃむしゃ食べた。幸せ。
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オレンジショコラマフィン(やっぱりめちゃうまい)

鎌倉のカフェ「鎌倉美学」で、月いちで、ベジーカフェをやらせていただけるという話になった。
「鎌倉美学」は、6月に鎌倉御成り通りにオープンした、居心地が良く、お料理のおいしい、そしてお値段もとても手頃という、とっても素敵なカフェ。
急な展開だけど、嬉しくてワクワク。メニューを考えるのに、いつまで考えても眠くならないくらいウキウキ。

今日は最近焼いてなかったオレンジショコラマフィンを、「これ、出したいな、出せるかな」と思って、焼いてみた。

オレンジショコラマフィン

やっぱり、このマフィンのすごいとこは、このコンフィが上にどーんとのっかってるゴージャスな様子と伴う味といったところだけど、私のコンフィは、観音山の無農薬オレンジ+甜菜糖+コアントローなので、おいしくないわけがない。んだよな~。
焼きあがって、けんこにお味見を勧めたら、ご飯後、夜も遅いのに、おいしいおいしいとぺろっと一つ食べてしまった。
土曜日、おうちのおやつ用に焼いてたエスプレッソのビスコッティを、お土産に持っていったら「おいしい」と言ってくださったので、調子にのって、マフィンも持っていってみることにする。

鎌倉美学でのベジー!カフェ情報は、このブログにて追ってお知らせいたします。
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    Yuki Masuko

    Author:Yuki Masuko
    ナチュラルスイーツ作り、ヴィーガンフードや二匹の猫と生活するのんびり屋でくいしんぼうのとりとめない雑文です。

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