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宇宙一のオレンジコンフィ

さて、やっと週末。この週末は、宇宙一のオレンジコンフィを作ります。
今、コンフィの甘みに砂糖の代わりに使う、米飴を仕込み終わりました。
使う麦芽は2種類で、今回はミュンヘンタイプ。

今から、嵐の中「冒険者たち」を借りに行きます。暗号キーは「十五少年漂流記」。
では、つづきは、帰ってからまた後ほど。
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    Author:Yuki Masuko
    ナチュラルスイーツ作り、ヴィーガンフードや二匹の猫と生活するのんびり屋でくいしんぼうのとりとめない雑文です。

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